30.03.2020
You can use WP menu builder to build menus
Πράσινη Σαλάτα με Ντοματίνια, Πιπεράκια, Σάλτσα Ταχίνι και Μείγμα Ξηρών Καρπών Ντούκα (Dukkah)

Πράσινη Σαλάτα με Ντοματίνια, Πιπεράκια, Σάλτσα Ταχίνι και Μείγμα Ξηρών Καρπών Ντούκα (Dukkah)

Μια σαλάτα λίγο διαφορετική, με τρυφερά φύλλα, γλυκά ντοματίνια και πιπεράκια, και υπέροχη σάλτσα ταχίνι με λεμόνι και σκόρδο. Η γεύση απογειώνεται πλήρως με το dukkah, ένα μείγμα ξηρών καρπών και μπαχαρικών που δίνει φοβερή νοστιμιά και υφή.

26.03.2020

Πράσινη Σαλάτα με Αγγούρι, Ραπανάκι, Σπιτικά Κρουτόν και Βινεγκρέτ Πετιμεζιού

Πράσινη Σαλάτα με Αγγούρι, Ραπανάκι, Σπιτικά Κρουτόν και Βινεγκρέτ Πετιμεζιού

Μια εύκολη και εντυπωσιακή σαλάτα για το τραπέζι μας. Φρέσκια, τραγανή, λίγο πιπεράτη με γλυκούς συγχρόνως τόνους. Φύλλα σαλάτας όπως μαρούλι, εσκαρόλ, ραντίτσιο και ρόκα συνδυάζονται με δροσερό αγγούρι, πικάντικα ραπανάκια, ελαφρώς ξιδάτο κρεμμύδι αλλά και λίγο γλυκό καρότο. Η βινεγκρέτ με πετιμέζι έρχεται να δέσει τις γεύσεις και να προσφέρει ισορροπία. Συνοδεύουμε με σπιτικά κρουτόν με θυμάρι.

13.03.2020

Χειμωνιάτικο «Μπριάμ» με Γλυκοπατάτα, Παντζάρια και Κουνουπίδι

Χειμωνιάτικο «Μπριάμ» με Γλυκοπατάτα, Παντζάρια και Κουνουπίδι

Ένα εύκολο και νόστιμο «μπριάμ» του χειμώνα με υπέροχες ρίζες όπως γλυκοπατάτα, παντζάρι, ρέβα, σελινόριζα, καρότο, κρεμμύδι και ραπανάκια, συνδυασμένες με κουνουπίδι, λεμόνι και ζεστά μπαχαρικά όπως κύμινο και πάπρικα.

04.02.2020

Εύκολα Μίνι Κέικ Σοκολάτας με Παντζάρι και μια Μεταξένια Γκανάς (Χωρίς Ζωικά) www.thefoodiecorner.gr Photo description: Overhead view of mini bundt cakes on a dark plate. Around the plate are some pretty autumn leaves, some chopped chocolate and some cocoa powder. In the two corners of the photo are some more bundt cakes. Εύκολα Μίνι Κέικ Σοκολάτας με Παντζάρι, και μια Μεταξένια Γκανάς (Χωρίς Ζωικά)
Ντιπ με Κολοκύθα, Γλυκοπατάτα και Ταχίνι (Slow Cooker) Photo description: Three small bowls with dips on a distressed wooden surface. Scattered around the bowls are crackers, fruit and various nuts. At the edges of the image are two linen tea towels. Ντιπ με Κολοκύθα, Γλυκοπατάτα και Ταχίνι (Slow Cooker)
Σούπα Βελουτέ με Κόκκινες Φακές και Κολοκύθα με τη Φλούδα της, στο Slow Cooker www.thefoodiecorner.gr Photo description: Four small bowls of soup arranged on a marble surface. One of the bowls is on a small plate along with a tiny bowl of black pepper and some croutons. The soup in the bowls is garnished with black pepper, paprika and nutritional yeast. Σούπα Βελουτέ με Κόκκινες Φακές και Κολοκύθα με τη Φλούδα της, στο Slow Cooker
Σοκολατένιες Μπάρες-Κέικ με Μπανάνα, Βρώμη και Χουρμάδες στο Slow Cooker www.thefoodiecorner.gr Photo description: Chocolate Banana Oat Cake-Bars cut up and arranged (in the shape of the slow cooker) on a piece of grease-proof paper on a wire rack. To the top is a small bowl with cocoa powder, to the left of the photo is a bowl of dates, chocolate and banana chips on a linen napkin. To the bottom left are some small coffee cups. Σοκολατένιες Μπάρες-Κέικ με Μπανάνα, Βρώμη και Χουρμάδες στο Slow Cooker (Vegan)
Ζυμαρικά με Μπρόκολο Ογκρατέν www.thefoodiecorner.gr Photo description: Top view of a baking dish with broccoli cheese pasta bake. One piece from the bottom right corner is missing. To the bottom of the dish is a small plate with the piece of pasta bake and a fork on it. Ζυμαρικά με Μπρόκολο Ογκρατέν
Μανιτάρια Πλευρώτους Μπάρμπεκιου στο Slow Cooker, Κεχρί με Χόρτα Παντζαριού και «Ψητή» Γλυκοπατάτα www.thefoodiecorner.gr Photo description: A large plate with two sweet potatoes on it, topped with millet and pulled mushrooms. To the top of the photo two smaller plates, one with mushrooms and another with parsley and walnuts for garnishing. To the bottom of the photo a bunched up tea towel and a small bowl with beet greens millet. Μανιτάρια Πλευρώτους Μπάρμπεκιου στο Slow Cooker, Κεχρί με Χόρτα Παντζαριού και «Ψητή» Γλυκοπατάτα
Κριθαρότο με Μανιτάρια και Βαλσάμικο στο Slow Cooker (Vegan) www.thefoodiecorner.gr Photo description: A large platter with balsamic mushroom orzotto. To the bottom right is a bunched up linen napkin. To the top left are three small bowls, one wooden one with nutritional yeast, one ceramic with salt and one brass with dried sage. Κριθαρότο με Μανιτάρια και Βαλσάμικο στο Slow Cooker (Vegan)
Σαλάτα Ζυμαρικών με Λιαστή Ντομάτα, Κόκκινη Ψητή Πιπεριά, Κουκουνάρι και Φέτα www.thefoodiecorner.gr Photo description: A long platter with pasta salad arranged in rows of ingredients. Some thick dressing is pooled in one area, some of it on a serving spoon that is lying on the salad. To the top of the photo are two small bowls, one with dressing and other with black peppercorns. Σαλάτα Ζυμαρικών με Λιαστή Ντομάτα, Κόκκινη Ψητή Πιπεριά, Κουκουνάρι και Φέτα
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Πράσινη Σαλάτα με Ντοματίνια, Πιπεράκια, Σάλτσα Ταχίνι και Μείγμα Ξηρών Καρπών Ντούκα (Dukkah) www.thefoodiecorner.gr – Photo description: A large ceramic plate full of salad, the sliced peppers arranged on top of the leaves in a pretty pattern. To the top of the photo a small plate of dukkah with a spoon in it, a small ceramic jug with sauce and a plate with wooden salad spoons on it. Πράσινη Σαλάτα με Αγγούρι, Ραπανάκι, Σπιτικά Κρουτόν και Βινεγκρέτ Πετιμεζιού www.thefoodiecorner.gr Photo description: Three plates plus one larger bowl all containing salad arranged in a pretty way with slivers of cucumber, carrot and radish. To the left of the photo a small plate with croutons and a jar of dressing. Χειμωνιάτικο «Μπριάμ» με Γλυκοπατάτα, Παντζάρια και Κουνουπίδι www.thefoodiecorner.gr Photo description: A large ceramic dish full of roasted root vegetables on an worn wooden surface. To the top of the dish are two smaller ceramic plates, one with hummus the other with a portion of veg. A linen napkin lies on the right side of the large dish. Εύκολα Μίνι Κέικ Σοκολάτας με Παντζάρι και μια Μεταξένια Γκανάς (Χωρίς Ζωικά) www.thefoodiecorner.gr Photo description: Overhead view of mini bundt cakes on a dark plate. Around the plate are some pretty autumn leaves, some chopped chocolate and some cocoa powder. In the two corners of the photo are some more bundt cakes. Ντιπ με Κολοκύθα, Γλυκοπατάτα και Ταχίνι (Slow Cooker) Photo description: Three small bowls with dips on a distressed wooden surface. Scattered around the bowls are crackers, fruit and various nuts. At the edges of the image are two linen tea towels. Σούπα Βελουτέ με Κόκκινες Φακές και Κολοκύθα με τη Φλούδα της, στο Slow Cooker www.thefoodiecorner.gr Photo description: Four small bowls of soup arranged on a marble surface. One of the bowls is on a small plate along with a tiny bowl of black pepper and some croutons. The soup in the bowls is garnished with black pepper, paprika and nutritional yeast. Σοκολατένιες Μπάρες-Κέικ με Μπανάνα, Βρώμη και Χουρμάδες στο Slow Cooker www.thefoodiecorner.gr Photo description: Chocolate Banana Oat Cake-Bars cut up and arranged (in the shape of the slow cooker) on a piece of grease-proof paper on a wire rack. To the top is a small bowl with cocoa powder, to the left of the photo is a bowl of dates, chocolate and banana chips on a linen napkin. To the bottom left are some small coffee cups. Ζυμαρικά με Μπρόκολο Ογκρατέν www.thefoodiecorner.gr Photo description: Top view of a baking dish with broccoli cheese pasta bake. One piece from the bottom right corner is missing. To the bottom of the dish is a small plate with the piece of pasta bake and a fork on it.
FOLLOW
ABOUT
The Foodie Corner Γειά! Είμαι η Ελένη. Έχω μια μικρή εμμονή με τις συνταγές, το μαγείρεμα και το φαγητό γενικότερα! Τι να έκανα; Ξεκίνησα ένα food blog!

Terms of Use Privacy Policy
Designed by Designers United - Powered by Stonewave