17.10.2018
You can use WP menu builder to build menus
Τάκος με Πικάντικο Σολομό, Μανούρι και Salsa Ροδάκινου με Αβοκάντο

Τάκος με Πικάντικο Σολομό, Μανούρι και Salsa Ροδάκινου με Αβοκάντο

Ελαφρά πικάντικος σολομός, δροσερή salsa με ροδάκινο και αβοκάντο, και κομματάκια μανούρι, όλα μαζί τυλιγμένα σε μαλακές πίτες τάκος ή τορτίγιες. Ένα πιάτο κάπως εξωτικό, αλλά εύκολο και με υλικά καθημερινά που βρίσκουμε στο σουπερμάρκετ.

01.10.2018

Σαλάτα Κόμπ (Cobb Salad) με Κοτόπουλο, Μπέικον και Ντρέσινγκ Γκοργκοντζόλας

Σαλάτα Κόμπ (Cobb Salad) με Κοτόπουλο, Μπέικον και Ντρέσινγκ Γκοργκοντζόλας

Κλασική αμερικάνικη σαλάτα Κόμπ (Cobb Salad), με βάση το μαρούλι, εμπλουτισμένη με νόστιμο κοτόπουλο, τραγανό μπέικον, βουτυράτο αβοκάντο, γλυκά ντοματίνια και θρεπτικό αυγό. Το κρεμώδες dressing συνδυάζει την ελαφρώς ξινούτσικη αίσθηση γιαουρτιού και κεφίρ, με την πλούσια γεύση μαγιονέζας και γκοργκοντζόλας.

14.09.2018

Πατατοσαλάτα με Καπνιστή Πέστροφα και Σος Ταρτάρ

Πατατοσαλάτα με Καπνιστή Πέστροφα και Σος Ταρτάρ

Μια από τις αγαπημένες μου πατατοσαλάτες, κρεμώδης και κάπως ξινούτσικη, με ψητές ή βραστές πατατούλες baby, κομμάτια νόστιμης καπνιστής πέστροφας και ένα εύκολο dressing με σος ταρτάρ και λεμόνι.

03.09.2018

Εύκολη Γκαλέτ με Ζύμη Ανθότυρου, Καλοκαιρινά Φρούτα και Μπαχαρικά www.thefoodiecorner.gr Photo description: A galette with sliced peaches, apricots and plums, sitting on a round wooden cutting board in the centre of the photo and a little towards the right. One slice has been cut and is slightly pulled back from the galette. In the centre of the galette is a ball of vanilla ice cream. In the bottom left corner of the photo are some stacked plates with cutlery on top. Scattered on the wooden surface of the scene are halved stone fruits. In the top right corner a tiny bowl with honey and a honey wand. To the top left is a linen napkin. Εύκολη Γκαλέτ με Ζύμη Ανθότυρου, Καλοκαιρινά Φρούτα και Μπαχαρικά
Τρεις Εύκολες Παγωμένες Λιχουδιές με Κεράσια www.thefoodiecorner.gr Photo description: Eight stripy coloured popsicles lying on a stone surface amongst ice cubes and cherries. Τρεις Εύκολες Παγωμένες Λιχουδιές με Κεράσια
Σπιτική Ροζ Λεμονάδα με Παντζάρι και Τζίντζερ www.thefoodiecorner.gr Photo description: A jug of dark pink lemonade with ice cubes and slices of lemon visible through the glass. The jug is on a wooden box set in a lush field with grass and flowers in the background. On the box are some bottles, empty glasses and a bowl of strawberries. To the left there is a wooden chair, half visible. Σπιτική Ροζ Λεμονάδα με Παντζάρι και Τζίντζερ
Σαλάτα Σπανάκι Ρόκα με Πορτοκάλι, Καρότο και Ωμό Παντζάρι www.thefoodiecorner.gr Photo description: A large glass bowl of colorful salad (half visible) on a small wooden table located outside. On the table are a set of large wooden salad tongs with a pretty pattern on the bottom of the handles, a small bottle with salad dressing inside and a small pot with a spearmint plant. In the background and through the slats of the wooden table, one can see grass. The top of the salad is decorated with star shaped slices of orange, spiralized carrot, spiralized beetroot, almonds and spearmint leaves. Σαλάτα Σπανάκι Ρόκα με Πορτοκάλι, Καρότο και Ωμό Παντζάρι
Τσίζκεϊκ με Σπιτική Κρέμα Λεμονιού, Μασκαρπόνε και Κόκκινα Φρούτα www.thefoodiecorner.gr Photo description: A close look at half the cheesecake, sitting on a glass cake stand on a wooden box in a field. Red berries decorate the one side of the surface cheesecake. A few spearmint leaves are on top of the berries. In the background, a jug of pink lemonade on the box and long green grass behind that. Τσίζκεϊκ με Σπιτική Κρέμα Λεμονιού, Μασκαρπόνε και Κόκκινα Φρούτα
Vegan Σάντουιτς με Αβοκάντο, Πέστο Μαϊντανού και Ρεβίθια με Σος από Ταχίνι και Πετιμέζι www.thefoodiecorner.gr Photo description: A front side view of a sandwich, stuffed with filling. The sandwich is on a marble cutting board, which in turn is on a white wooden surface. It is surrounded by parsley, avocado, some lemon wedges, a small jar of pesto and a pot of chives in the background. Vegan Σάντουιτς με Αβοκάντο, Πέστο Μαϊντανού και Ρεβίθια με Σος από Ταχίνι και Πετιμέζι
Μείγμα για Στιγμιαίο, Υγιεινό Πρωινό Βρώμης (Κουάκερ) www.thefoodiecorner.gr Photo description: A dark surface with lots of bowls and jars of ingredients on it. In the centre a mason jar of oat mix, with a spoon sticking out. Clockwise from the top, a jar of brown sugar, a jar of dried milk flakes, a bowl with some spoons and an orange inside, a bowl of porridge with strawberries, seeds, orange zest and cinnamon on top, some small bowls with honey and flaxseeds, a half visible dish of strawberries and a jar of oats. Μείγμα για Στιγμιαίο, Υγιεινό Πρωινό Βρώμης (Κουάκερ)
Σαρακοστιανό «Μπολ» με Πλιγούρι, Ψητό Κουνουπίδι, Γλυκοπατάτα και Σάλτσα από Ταχίνι με Μέλι www.thefoodiecorner.gr Photo description: Three bowls with the ingredients arranged side by side. All of them are on a wooden surface. Arranged around them are some wedges of orange and lemon. At the top of the photo is a bowl of dressing with a spoon sticking out of it. To the bottom of the photo is a saucer with some spices and herbs. Σαρακοστιανό «Μπολ» με Πλιγούρι, Ψητό Κουνουπίδι, Γλυκοπατάτα και Σάλτσα από Ταχίνι με Μέλι
ΠΡΟΣΦΑΤΑ ΑΡΘΡΑ
Τάκος με Πικάντικο Σολομό, Μανούρι και Salsa Ροδάκινου με Αβοκάντο www.thefoodiecorner.gr Photo description: a large wooden tray with tacos laying side by side, open side up, propped up on each side by a bowl of salsa and some lime wedges. Around the tray are some glasses of beer, a linen tea towel and a bowl of flaked salmon. Σαλάτα Κόμπ (Cobb Salad) με Κοτόπουλο, Μπέικον και Ντρέσινγκ Γκοργκοντζόλας www.thefoodiecorner.gr Photo description: A large cobb salad on a platter, set on a wooden surface. To the top some wooden plates barely seen, with a few forks on top. Also to the top a small bowl of creamy dressing. To the bottom of the photo a tea towel made of a jeans-like fabric. The salad itself is decorated with slices of avocado spread out like a fan, sliced chicken breasts, clusters of bacon strips and overlapping slices of egg. Halved cherry tomatoes are dotted here and there. Πατατοσαλάτα με Καπνιστή Πέστροφα και Σος Ταρτάρ www.thefoodiecorner.gr Photo description: Three small handmade ceramic plates with potato salad on them, arranged on a marble surface. To the left a linen napkin, to the top a salt mill, a small bowl of extra tartare sauce and some lemon wedges. Εύκολη Γκαλέτ με Ζύμη Ανθότυρου, Καλοκαιρινά Φρούτα και Μπαχαρικά www.thefoodiecorner.gr Photo description: A galette with sliced peaches, apricots and plums, sitting on a round wooden cutting board in the centre of the photo and a little towards the right. One slice has been cut and is slightly pulled back from the galette. In the centre of the galette is a ball of vanilla ice cream. In the bottom left corner of the photo are some stacked plates with cutlery on top. Scattered on the wooden surface of the scene are halved stone fruits. In the top right corner a tiny bowl with honey and a honey wand. To the top left is a linen napkin. Τρεις Εύκολες Παγωμένες Λιχουδιές με Κεράσια www.thefoodiecorner.gr Photo description: Eight stripy coloured popsicles lying on a stone surface amongst ice cubes and cherries. Σπιτική Ροζ Λεμονάδα με Παντζάρι και Τζίντζερ www.thefoodiecorner.gr Photo description: A jug of dark pink lemonade with ice cubes and slices of lemon visible through the glass. The jug is on a wooden box set in a lush field with grass and flowers in the background. On the box are some bottles, empty glasses and a bowl of strawberries. To the left there is a wooden chair, half visible. Σαλάτα Σπανάκι Ρόκα με Πορτοκάλι, Καρότο και Ωμό Παντζάρι www.thefoodiecorner.gr Photo description: A large glass bowl of colorful salad (half visible) on a small wooden table located outside. On the table are a set of large wooden salad tongs with a pretty pattern on the bottom of the handles, a small bottle with salad dressing inside and a small pot with a spearmint plant. In the background and through the slats of the wooden table, one can see grass. The top of the salad is decorated with star shaped slices of orange, spiralized carrot, spiralized beetroot, almonds and spearmint leaves. Τσίζκεϊκ με Σπιτική Κρέμα Λεμονιού, Μασκαρπόνε και Κόκκινα Φρούτα www.thefoodiecorner.gr Photo description: A close look at half the cheesecake, sitting on a glass cake stand on a wooden box in a field. Red berries decorate the one side of the surface cheesecake. A few spearmint leaves are on top of the berries. In the background, a jug of pink lemonade on the box and long green grass behind that.
FOLLOW
ABOUT
The Foodie Corner Γειά! Είμαι η Ελένη. Έχω μια μικρή εμμονή με τις συνταγές, το μαγείρεμα και το φαγητό γενικότερα! Τι να έκανα; Ξεκίνησα ένα food blog!

Terms of Use | Privacy Policy
Designed by Designers United - Powered by Stonewave