Πουτίγκα Î¨Ï‰Î¼Î¹Î¿Ï Î¼Îµ ΤυÏί και Ζαμπόν, στο Slow Cooker
Μια ζουμεÏή και νόστιμη πουτίγκα ψωμιοÏ, ή σουφλΠόπως το λÎνε κάποιοι, με ζαμπόν, Ï„Ï…Ïιά και γιαοÏÏτι. ΕÏκολα κι απλά στο slow cooker. Γιατί δεν είμαστε για τα δÏσκολα και πεÏίπλοκα Ï„ÏŽÏα.
Οφείλω να σας ομολογήσω πως γÏάφω χωÏίς ÏŒÏεξη. Αποφάσισα όμως χθες πως δεν μποÏÏŽ να αφήσω το μπλογκ στη μοίÏα του. Î ÏÎπει με κάποιον Ï„Ïόπο να βÏω την ενÎÏγεια να συνεχίσω την καθημεÏινότητά μου όπως την ήξεÏα μÎχÏι Ï„ÏŽÏα. ΑÏÏιο δεν ξÎÏω τι θα γίνει. Αλλά αν είναι να πεÏιμÎνω στον καναπΠπότε θα ÎÏθει το αÏÏιο να μου λÏσει τους Ï€ÏοβληματισμοÏÏ‚, τις αποÏίες και τις ανησυχίες… Θα Îχω χάσει και το τελευταίο απόθεμα ÏŒÏεξης για οτιδήποτε. Την Ï€ÏοηγοÏμενη εβδομάδα δεν μποÏοÏσα να διανοηθώ να ανεβάσω συνταγή. Η αÏχή αυτής που διανÏουμε δεν ήταν και Ï€Î¿Î»Ï Î´Î¹Î±Ï†Î¿Ïετική. Αλλά κάποια στιγμή με άφησε το Îνα άγχος και με Îπιασε το άλλο. Αυτή είναι η δουλειά μου. Η δουλειά μου η κανονική, όχι το χόμπι μου. Το επάγγελμά μου. Αυτό από το οποίο παλεÏω να ζήσω. Ο ÎœÎ¯ÏƒÏ„ÎµÏ Ï€Î¬ÎµÎ¹ στο γÏαφείο του κάθε μÎÏα, Îχει δεν Îχει ÏŒÏεξη. Η Mrs. D. το ίδιο. Εγώ πως δικαιολογοÏμαι να πεÏιφÎÏομαι από δωμάτιο σε δωμάτιο Ï„Ïώγοντας ÏŒ,τι Îχει το ψυγείο, ή να κάθομαι σαν ζόμπι στον καναπΠκαι να βλÎπω απανωτά Ï„Ïεις σεζόν Nashville; Επειδή και καλά είναι δημιουÏγική η δουλειά μου και Ï€ÏÎπει να Îχω Îμπνευση; Οκ, μÎχÏι Îνα σημείο. Το πεÏάσαμε όμως το σημείο αυτό. ΤώÏα Ï€ÏÎπει να ξεκουνηθώ και να συνεχίσω. Στην τελική δεν κόψαμε ακόμα το φαγητό, σωστά; (εγώ Îχω πάÏει σίγουÏα κανα δυο κιλάκια εδώ που τα λÎμε, κόμφοÏÏ„ ίτινγκ λÎγεται) Όλο και κάτι θα μαγειÏεÏετε για τους δικοÏÏ‚ σας. Και φαντάζομαι Ï„ÏŽÏα είναι που χÏειάζεστε ιδÎες για το τι να φτιάξετε, όταν γυÏνάτε από το γÏαφείο ή όποια άλλη υποχÏÎωση, την οποία εκτελÎσατε χωÏίς ÏŒÏεξη και κÎφι, επειδή Ï€ÏÎπει.
Έτσι λοιπόν Ï€ÏοχωÏάμε. Με μια συνταγή εÏκολη και απλή, που γίνεται με το χθεσινό ψωμάκι μας που δεν θÎλουμε να πετάξουμε. Θυμίζει λίγο ζαμπονοτυÏόπιτα, στο πιο ψωμÎνιο..!
ΜποÏοÏμε να βάλουμε λαδόκολλα στο sc?
ΜποÏοÏμε Βίκυ μου! Θα μποÏοÏσες να χÏησιμοποιήσεις και εδώ, αν και γενικά δεν κολλάει Ï€Î¿Î»Ï Î· πουτίγκα. Κολλάει λίγο γÏÏω γÏÏω αλλά όχι από κάτω. Και τα υπολείμματα φεÏγουν εÏκολα με λίγο μοÏλιασμα. Αν το δοκιμάσεις πες μου!
Φαίνεται τόσο νόστιμο!!!! Θα δοκιμαστεί Ï€Î¿Î»Ï Î¬Î¼ÎµÏƒÎ± ! λÎω βÎβαια επειδή δεν τα πάω καλά με το ζαμπόν να βάλω σωταÏισμÎνα μανιτάÏια χοντÏοκομμÎνα… τι λες;
Ωωω ναι! Î Î¿Î»Ï ÎºÎ±Î»Î® ιδÎα, σαν το σάντουιτς Monte Christo που ανÎβασες στο μπλογκ σου! Yum 🙂
ΕλÎνη μου το επιχείÏησα και το κατανάλωσα εÏκολα, ίσως όμως την επόμενη φοÏά βγάλω την κόÏα από το ψωμί, μου άÏεσε πιο Ï€Î¿Î»Ï Î· ψίχα 😉
ΧαίÏομαι που σου άÏεσε! Îαι η κόÏα είναι λίγο “υποκειμενική”, σε άλλους αÏÎσει σε άλλους όχι τόσο!